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PANIFICIO DEL PORTO
Paccheri artigianali di Monograno Saragolla con trafila in bronzo
Paccheri artigianali di Monograno Saragolla con trafila in bronzo
Prezzo di listino
€4,00 EUR
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Paccheri di grano Saragolla
La scelta di un'ottima materia prima è alla base della creazione di questo prodotto realizzato esclusivamente con la sola semola di grano duro di varietà Saragolla, un tipo di cereale coltivato in poche aree d'Italia noto perchè nutriente, salutare e altamente digeribile. E' particolarmente apprezzato dagli intolleranti ai prodotti del grano comune per la sua bassa quantità di glutine. Al contrario, ha un altro contenuto di selenio e beta carotene, eccellenti antiossidanti.
Grazie all'essicazione lenta e alla trafila al bronzo, ha un'ottima tenuta in cottura.
Formato: 500g
